アボカドとサーモンのクリームパスタ
ゆりぴ0309
作り方
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1
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パスタを茹でながら、材料をそれぞれ切って準備します。
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2
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フライパンでバターを熱して材料を炒めます。
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3
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材料がしんなりしてきたら、生クリームとサケフレークを入れて、レモン汁も搾って入れます。
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4
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茹でたパスタを入れて、さっと絡めます。水分が足りないようなら、パスタの茹で汁か牛乳を足して、お好みのスープ加減に♪
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5
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出来上がりです(*^^*)♪
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コツ・ポイント
生クリーム(牛乳又は豆乳)を入れたら、あまり煮立たせないで、さっとパスタと絡めたほうが良いかもです^_^☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に、バレンタインの生チョコに使った生クリームが少量残ってたのと、アボカドやレモンなどもちょうどあったので、あとサケフレークはご飯にかけて食べるのが大好きで常備してるので^^…このパスタを作りました♪
