雛祭り♪簡単に作れるガールズロリポップ
Description
雛祭りやホワイトデーにぴったりのラブリーなロリポップスティックです。常温保存可能なタイプに仕上げました♪
グーテaki3311
作り方
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1
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スティックを用意します。竹串にマスキングテープを巻きつけるだけ♪
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2
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チョコケーキを作ります。バターとチョコレートを合わせて湯せんにかけておきます
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3
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ボールに卵と砂糖を入れてよく混ぜ、バターとチョコを合わせます
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4
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薄力粉とココアパウダーとベーキングパウダーを合わせてふるい、ボールに2回にわけて入れて混ぜます
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5
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オーブンシートを敷いた型（15㎝サイズ）に入れて、180℃のオーブンで20分の焼成
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6
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シロップを作ります。鍋に砂糖（15ｇ）と水を入れて沸騰させます
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7
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焼きあがったケーキをちぎって、シロップを染み込ませておきます。その後フープロで細かくします
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8
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18分割にして、丸めていき、スティックを差します
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9
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チョコレートとホワイトチョコレートをそれぞれ湯せんにかけて溶かします
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10
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丸めたケーキにチョコレートをかけていきます（ホワイトチョコは二度漬けした方がきれいです）
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11
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乾かして、表面を固めます（冬の寒いところならあっという間に固まります）
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12
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お好みのアイシングをデコレーションします（雛祭り向けだと緑×ピンク×白が雰囲気が出ます）
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コツ・ポイント
焼きあがったチョコケーキを型から外したら、すぐにシロップをかけてしっとりさせておくと、その後の作業も良くなり、味もよくなります
このレシピの生い立ち
子供用に作ったロリポップが思いのほか美味しかったので、簡単で手持ちの材料で作れるお菓子に仕上げました。コーティングチョコを使わなくても作れるのがポイントです
グーテaki3311
