作り置きのタレで…春雨サラダの画像

Description

つくり置きのタレがあれば茹でた春雨にかけるだけ

材料 (3)

★合わせ酸★
砂糖
30g
60ml
薄口しょうゆ
60ml
みりん
90ml
70ml(保存の段階で入れずに調理時に薄めても良いです)
★具材★
70g(国産が良いです)
1/2本
適量
ハムやカニカマ
ごま
(お好みの具材で)

作り方

  1. 1

    合わせ酸をつくります
    合わせ酸の材料を全部混ぜ合わせます。綺麗な容器に入れ冷蔵庫へ。

  2. 2

    春雨を茹でます。
    きゅうりを切ります。
    お好みの具材を準備します。

  3. 3

    茹でた春雨は洗い水切りをします。良く水切りができたら小鉢に盛ります。

  4. 4

    冷やしたタレをかけます。春雨とタレがからんだら具材を盛り付けます。全て完了したら具材にも気持ちタレをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

余ったタレは冷蔵庫へ…
我が家では一週間を目安に使い切ってます。
バンバンジーにも
使えて便利です。

このレシピの生い立ち

もう一品って時に
手早くできて簡単
ヘルシー
食欲がない時でも
食べれてしまいます
レシピID : 2123000 公開日 : 13/02/17 更新日 : 13/02/24

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