チキンと卵の親子ホットサンドトースト

チキンと卵の親子ホットサンドトーストの画像

Description

★2014.10.15話題入り感謝★
照り焼きチキンと卵が一緒になったホットサンド♪少ない鶏肉でも食べ応え十分♪

材料

1個
50~60g
★醤油
大さじ1
★みりん
大さじ1/2
★酒
大さじ1/2
★砂糖
小さじ1
(お好みで)マヨネーズ
適量

作り方

  1. 1

    ボウルに卵を割りほぐし塩こしょうをして、フライパンで焼いてスクランブルエッグを作ります。

  2. 2

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    できたスクランブルエッグはボウルに戻しておきます。

  3. 3

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    鶏肉は包丁を入れて広げ酒(分量外)をまぶしておき、★はあらかじめ混ぜておきます。

  4. 4

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    油を敷いたフライパンで鶏肉を両面焼き、中までしっかり火が通ったら弱火にして★を加えて絡めます。

  5. 5

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    食パンは先にトースターで焼いてこんがり焼き目をつけておいてください。

  6. 6

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    照り焼きキチンができたら小さく切ります。

  7. 7

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    卵の入ったボウルに刻んだ鶏肉を入れて混ぜ、トースト(1枚はマヨネーズを塗っておくと美味しいです♪)にたっぷり乗せます。

  8. 8

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    上からもう1枚パンを乗せ、ぎゅっと押さえたら出来上がり♪

コツ・ポイント

※照り焼きチキンの甘さやマヨネーズの量などはお好みで調整してください♪
※鶏肉の大きさに合わせて、タレはたっぷり絡めてください!

このレシピの生い立ち

照り焼きチキンとタマゴサンド、一緒に食べても絶対美味しいはず!と思い1つにしました^^
レシピID : 2123493 公開日 : 13/02/23 更新日 : 14/10/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12 (12人)
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在宅勤務のおじさん
今朝はチキンと卵の親子ホットサンド...照り焼きチキンとスクランブルエッグが一緒に。甘辛味でボリュームもあって美味しいですね。
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papikun
長男の肉嫌いがうそのよう!バクバクと大口開けて完食❤嬉~^^

作って頂け嬉しいです!れぽ有難うございます♡(*'▽'*)

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YUKIKI☆
照り焼きチキンに卵絶対美味しいね!マヨも合うめちゃウマ♡

たっぷり入って美味しそう~!!マヨ合いますよね♡いつも感謝♡

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まなげ★
手作りつくねで♪このコンビ最高に美味しい(^w^)子供も即完食☆

つくねですか♪美味しそう♡お子さんにも食べて頂け嬉しいです♡