ヨーグルト杏仁豆腐の画像

Description

ヨーグルト消費に。

材料 (4)

200ミリリットル
4グラム
砂糖
大さじ3〜4
350ミリリットル
80グラム(小分けのもの一個。よく振っておく)
大さじ2

作り方

  1. 1

    鍋に水、粉寒天、砂糖を入れて火にかけ、溶けて透き通るまで煮溶かし、火を止めます。

  2. 2

    ボウルに杏仁霜を入れ、牛乳を少しずつ加えてよく混ぜ、ヨーグルトも入れます。

  3. 3

    【1】 に【2】を入れて弱火であたためて火を止めます。

  4. 4

    型に流し入れて、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固めます。

コツ・ポイント

杏仁霜はダマになりやすいので気をつけてください。
砂糖はお好みでどうぞ。
杏仁霜をなくせばヨーグルト寒天になります。

このレシピの生い立ち

ヨーグルトがたくさんあったので
レシピID : 2123904 公開日 : 13/02/18 更新日 : 13/02/18

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