卵白活用！ココナッツチュイール

*バターをレンジにかけ溶かしバターにする。
*薄力粉をふるう。

水気のないボールに卵白と砂糖を入れ混ぜる。

２.にココナッツ、ふるった薄力粉、バターを順に入れ、そのつどよく混ぜる。

オーブンシートの上に水で濡らしたスプーンで生地をひとすくいし、薄い円形に広げ１８０度で１５分焼く。

熱いうちに麺棒に巻きつけ形を整える。