チキンソテー〜ポークソテーも！〜

●印の調味料を合わせておく。

鶏モモ肉を一口大に切る。塩・コショウを振り、片栗粉を軽くまぶす。

フライパンにサラダ油(分量外)をひいて中火にかけ、鶏モモ肉を焼く。