★豪快ほうれん草たっぷりひとりパスタ★

一人分の量ではありませんが、主にこのような材料を用意します。ほうれん草はこの一袋を一人分として贅沢に使います。

ほうれん草を洗って、３～４センチのざく切りに。自分だけが食べるので気にせずざくざく切ります。

ベーコンも２～３センチ幅に切ります。にんにくは１片を真っ二つにして芽をとります。鷹の爪はそのまま１本。

にんにくを入れます。木べらで若干つぶします。

にんにくのいい香りがしてきたら、鷹の爪とベーコンを入れます。
パスタをこのあたりから茹でておきます。

中火にして少し炒めたら、ゆで汁を大さじ２．５とって入れます。

コンソメが溶けたら、どーんと大量のほうれん草を入れます。大丈夫かな？と思うけど焦らないでね。火は中火から強の間くらい。

３分もしたらこのように、しな～っとした感じになります。
少し水分が多くなるので、炒めて少しだけ水分を飛ばす。

ゆであがったパスタを投入し、ほうれん草スープをからませるようにして炒めます。ブラックペッパーも豪快にかけよう♪

ほうれん草食べてる！！という感じのするパスタができあがります。ひとりでがつがつ食べましょう！