HMで＊濃厚チョコチップバナナマフィン

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   この位熟れたバナナを使いました。

2. 2

   

   バターをフォークで小さく切り、ラップをしレンジ(600W)で加熱して溶かす。(1分10秒程)

3. 3

   

   2にバナナを入れ、フォークの背で潰し、卵・砂糖・牛乳・生クリーム・ブランデーをその都度混ぜながら入れる。

4. 4

   

   ガーナミルクチョコを手で割りながら入れていく。

5. 5

   

   ココアパウダーを入れ、良く混ぜる。

6. 6

   

   ホットケーキミックスを入れ、更に良く混ぜる。

7. 7

   

   6をマフィンカップの6分目位まで入れ、少し台に打ち付け空気を抜く。

8. 8

   

   トッピングする場合はトッピングを乗せ、180度に予熱を入れたオーブンで20分焼いたら完成です。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち