水切りヨーグルト韓国風おつまみの画像

Description

チーズのようになる水切りヨーグルト、お酒に合う韓国風おつまみです。トリプル醗酵パワーです。

材料

1パック
キムチのみじん切り
大さじ2
適宜

作り方

  1. 1

    ざるに、キッチンペパーを敷きヨーグルトを入れ、水切りし、三等分する。

  2. 2

    1/3の水切りヨーグルトにひ割り納豆、キムチのみじん切りを混ぜる。

  3. 3

    2を韓国のりにのせる。または、巻く。

コツ・ポイント

クリームチーズのようになるくらいに、しっかり水を切ってください。重しをすると早く水がきれます。
納豆、キムチはお好みの量で。

このレシピの生い立ち

チーズより経済的な、水切りヨーグルトの活用法を考えて作った簡単おつまみです。
レシピID : 2125211 公開日 : 13/02/19 更新日 : 13/02/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
キャシーキャサリン
濃厚絶品~~♥旦那のつまみと私のご飯にほおばりました♪(≧∀≦ノ

初めてのつくれぽです。ありがとうございます。