必勝！天神オムライス

ご飯を２合炊くか、暖かいご飯を３人分用意します。

ミックスベジタブルはサッと湯に通してます。生野菜の場合は１㎝大に切り火の通りの悪いにんじんなどはレンジ加熱しておきます。

鶏肉は２㎝大に切ります。ミンチならそのままでよい。

ご飯に４の具とケチャップを入れて混ぜ合わせ、ケチャップと塩で味を調えます。炊飯器で直接混ぜれば手間いらずです！

卵１個で１枚ずつ薄焼き卵を焼きます。油を馴染ませて、よく溶いた卵を片面だけ焼き、皿に重ねておきます。

皿、容器にケチャップライスをよそい、卵を乗せて包み込むようにして形を整え、ケチャップで飾りを書きます。