かに雑炊
Description
寒いときには おなかの中からほっこり♪
とろとろ卵とカニの風味がたまりましぇん。。。(*˘︶˘*).。.:*♡
とろとろ卵とカニの風味がたまりましぇん。。。(*˘︶˘*).。.:*♡
材料
(2人分)
作り方
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1
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ごはん…画像は雑穀米ですが、お好みで!
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2
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鍋にごはん・水・白だしを入れ煮立てます。
塩味は加減して下さい。
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3
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カニをほぐして加え、溶き卵を回し入れたら蓋をして火を止めます。
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4
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器に盛り、ねぎを添えて召し上がれ♪
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コツ・ポイント
冷えたご飯でも、雑穀米でも白米でも・・・
簡単に美味しくできる雑炊は重宝なメニューです。
具材は何でもお好みで!
玉子のトロトロ加減が、旨みをプラスするポイントになるので、火を通し過ぎないよう(*v.v)。
簡単に美味しくできる雑炊は重宝なメニューです。
具材は何でもお好みで!
玉子のトロトロ加減が、旨みをプラスするポイントになるので、火を通し過ぎないよう(*v.v)。
このレシピの生い立ち
美味しいカニの風味がそのまま活きたメニューだと思います。
しかも超簡単&ほっこりあったかメニュー。
スギヨの香り箱は、カニのほぐし身がリアルに美味しい!(^^)!
あつあつ&トロトロでどぉーぞ★☆★
しかも超簡単&ほっこりあったかメニュー。
スギヨの香り箱は、カニのほぐし身がリアルに美味しい!(^^)!
あつあつ&トロトロでどぉーぞ★☆★