水菜と大根の梅ジャコサラダの画像

Description

シャキシャキの水菜と大根を、梅ジャコでアッサリどーぞ!

材料

1/4本
梅ぼし
2個
1掴み
オリーブオイル
大1くらい
麺つゆ
大1くらい
すりごま
適量

作り方

  1. 1

    水菜、食べやすく切る。大根は、厚めの千切りに。どちらも水にさらしてパリっとさせる。梅は、種をとって叩いておく。

  2. 2

    水を切った野菜に、すりごまを和えます。余分な水分を吸ってくれます。

  3. 3

    写真

    梅、ジャコ、残りの調味料を野菜とあえて盛り付けたら完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

大量に頂いたサラダ水菜消費に
レシピID : 2125874 公開日 : 13/02/19 更新日 : 13/02/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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やまぷん
サッパリ!夏で食欲落ちてもこれなら♪

嬉しいお言葉!素敵なレポありがとう♡

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DHA
水菜と大根が余ってたので。旦那さんにも大好評でした(*^^*)

嬉しい&美味しそうなレポ有難うございます!•̥̑.̮•̥̑

初れぽ
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ともみ917
梅とジャコてとても合いますね!

あいますよね♡美味しそうなレポ有難うございます!