すりごまいっぱい!ほうれんそうのごまあえ

すりごまいっぱい!ほうれんそうのごまあえの画像

Description

調味料の配合も簡単!お手軽でおいしいごまあえです(^-^)

材料 (4人分)

白すりごま
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ほうれん草は3・4センチに切り、塩ゆでにする。しばらく水にさらしあく抜きをしたら、よくしぼって水気をきる。

  2. 2

    写真

    すりごま、しょうゆ、砂糖を合わせる。ほうれん草を入れよく混ぜる。

  3. 3

    写真

    できあがり!

コツ・ポイント

ほうれん草はゆですぎないように! ちょっと歯ごたえがあるくらいが(私的には)おいしいと思いますがお好みで(^-^)

このレシピの生い立ち

実家の母は黒ごまでした。子供の頃から親しんできたごまあえです。
レシピID : 2125880 公開日 : 13/02/19 更新日 : 13/02/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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みつこ姉
マイ弁当に☆配合簡単で楽ですね♪甘めの味付け美味しい♡ご馳走さま

綺麗なお弁当ですね!嬉しいつくれぽ、ありがとう♡また作ってね

初れぽ
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けいうの
甘めで良い味に仕上がりました!いくらでも入りそうです(^o^)

初れぽ、ありがとう! おいしい時期ですよね♡ また作ってネ