とろろチーズ焼き★音更

長芋は皮をむいてすりおろし、万能ネギは小口切りにし、切り餅は１ｃｍくらいの角切りに、ぶなしめじは石づきを取りばらしてます

ボウルに長芋、万能ネギ、卵、めんつゆを入れてよくかき混ぜて粘りを出し、ぶなしめじ、餅、チーズを混ぜあわします。

薄く油を塗った耐熱皿に流しいれ、オーブントースターがグリルで１０～１５分くらい焼きます。