長芋たっぷりお好み焼き★音更

大きいボウルにすりおろした長芋、卵、小麦粉、ほんだしを入れてよく混ぜます。

キャベツは千切り、豚肉は一口大に切ります。紅ショウガは汁気を切っておきます。

1)に2)とシーフードミックスを加え、よく混ぜます。

お好みでソース・マヨネーズなどをかけてお召し上がり下さい。