お弁当に鮭と卵の丼
ばたこ1984
作り方
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1
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フライパンにサラダ油をいれ、鮭、キャベツを炒める
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2
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鮭、キャベツに火が通ったらフライパンの片側に集め、空いた所に溶いた卵を流し入れ大きめなスクランブルエッグを作る
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3
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全体を混ぜ合わせ、麺つゆと水をいれ煮詰める
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4
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味をみて麺つゆで調整。
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コツ・ポイント
鮭自体に塩っ気がある場合は麺つゆの量を調整して下さい。
このレシピの生い立ち
鮭のあらが安かったので買ったのですが焼いたし、アラ汁にもしたし、他に何か料理にできないかと思い。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ばたこ1984
