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お鍋にコラーゲンと水150mlを入れる中火にしながら少しくるくる混ぜる
混ざったら片栗粉を入れる。ふつふつしたら火を止め冷める前に固める用のバットに流し込む
そのまま冷蔵庫へ1時間。固まったら四角く切ります。
きな粉ときび砂糖を混ぜたものを上からかけ完成。