昆布茶でれんこんのきんぴら

●を合わせる。

れんこんをスライスし、さっと水にさらしてからよく水気を切っておく。

ごま油を熱したフライパンにれんこんを入れて炒める。

お好みで、いりごまや七味などをふりかけても美味しいです。