豚肉とねぎの塩炒め
作り方
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1
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ねぎは斜め切り,
にんにくと生姜はみじん切りにします.
豚肉に料理酒と小麦粉を入れ,混ぜて置きます.
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2
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フライパンにごま油をひき,にんにくと生姜を加えていためます.
香りが出たら豚肉も加え,炒めます.
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3
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豚肉の色が変わったら,ねぎを加え,炒めます.塩で味をととのます.
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
冬はねぎがぴったり.
おいしく多くたべたいなあ~~~
おいしく多くたべたいなあ~~~