☆簡単☆アーモンドクリーム☆鬼ウマ☆

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Description

ラム酒不使用。
タルトにはもちろん、パンのフィリングにも。
超簡単に、トーストにもOKです^^
これも甘さ控えめです。

材料 (タルト丸型18㎝or長方形タルト)

グラニュー糖
30g
1コ分
大1~1.5

作り方

  1. 1

    写真

    スライスし、室温に戻す。
    お砂糖を入れすり混ぜ、卵も入れる。

  2. 2

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    アーモンドパウダーを入れ、混ぜる。
    入れる前に、バターが軽く分離していても大丈夫でした^^

  3. 3

    写真

    卵の大きさにもよりますが、ラム酒の水分の代替で牛乳。
    ここは、お好みで。

  4. 4

    写真

    私は、焼き菓子やパンを入れる個装袋に入れました。
    このまま冷凍も可能です。

コツ・ポイント

私が食べるタルトは、生クリームを乗せるので、タルト生地もクレームダマンドも甘さ控えめにしています。

タルト生地に入れるときは、TOP画のように袋の角をカットし、絞り出しています。

普通にヘラなどで入れても全く問題ナシです^^

このレシピの生い立ち

美味しそうって思って買うタルト・・・
おいしいんだけど、とても甘く感じてしまいます。

なので、自分用に^^
レシピID : 2129813 公開日 : 13/02/22 更新日 : 13/05/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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クックH86AFM☆
デニッシュに使いました!激うまです。ごちそうさま
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ナオチョ
マロンパイの中に入れました!袋に入れて絞りやすかったです(^^)

作って下さり感謝^^おいしそう!!レシピ教えてほしいです♡

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nazukistep
十分な甘さで、美味しかったです♪次からはこのレシピで!!

作って下さり感謝^^ きれいなケーキ♡充分甘いですよねww

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coco112
タルトに詰めました。焼いてる時からいい香り♡果物のタルトにします

作って下さり感謝^^どんなタルトに仕上がるか楽しみですね^^