わかめとえのきのおろし和えの画像

Description

手間なく和えるだけの簡単な料理ですが副菜の一品として活躍してくれます。面倒くさがりの私でもすぐに出来ちゃいます!

材料 (2人分)

1/4袋
5㎝位
醤油
大1
みりん
大1

作り方

  1. 1

    えのきと醤油、みりんを鍋に入れ、2~3分煮詰めたら鍋から取り出して冷ます。

  2. 2

    わかめを戻しておく。

  3. 3

    大根をおろして汁気もしっかり切る。

  4. 4

    1~3を和えるだけ♪

コツ・ポイント

とくにありません。簡単すぎて…(笑)付け加えるとすれば、大根おろしは多目の方が美味しいと思います★

このレシピの生い立ち

味付けえのきに、わかめと大根おろしを和えたら美味しそうだなぁと思って。思った通りでした!
レシピID : 2130298 公開日 : 13/07/07 更新日 : 13/07/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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airukun
おろしでさっぱり☆簡単で美味しかったです(*^^*)!

作って頂き,ありがとうございます★またぜひ作って下さい♪

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K0A9O0R8U♪
さっぱり&美味しい^ ^副菜レシピ増えて助かります♪

これからの季節にもってこいですよ♪作ってくれてありがとう*

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月見なっとう
おろし和え自らはなかなか作らないので、嬉しい一品。美味しく頂き♡

嬉しいレポ感謝♪さっぱり味なので色々合わせてみて下さいね*

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みーちゃん716
えのきがシャキシャキ美味しかったです♪

私もえのきの歯応え大好きです♪味が浸透してて Good*