春雨ときのこのサッパリ味噌炒めの画像

Description

ヘルシーだけど食べ応えあり。
味噌とニンニクで満足する一品!

材料 (2人分)

1株
200mL
味噌
小さじ1と1/2
豆板醤
小さじ1/2~1
砂糖
小さじ1
ニンニクのすり下ろし
小さじ1
適量

作り方

  1. 1

    しめじを子房に分ける。

  2. 2

    フライパンに油を入れ、豚肉を炒める。その後、しめじも加えて炒める。

  3. 3

    豚肉に火が通ったら、水、乾燥したままの春雨、調味料を入れて汁気がなくなるまで炒める。

  4. 4

    お皿に盛りごまを振ったら出来上がり。

コツ・ポイント

春雨は乾燥したままで炒めるので簡単!

このレシピの生い立ち

旦那さんの体を考えて、ヘルシーだけど食べ応えのある一品を作りました。
レシピID : 2133059 公開日 : 13/02/25 更新日 : 14/02/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
きらり流れ星
とても美味しく頂きました!ご馳走様

レポありがとうございます!

初れぽ
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◇ひさ
きのこがなくて他の野菜で作りました!美味しいです(*^^*)

色鮮やかで美味しそう!アレンジ上手ですね!!