フルブラでバジル風味チキンバスク風煮込み

鳥のモモ肉を皮から焼６分焼き、返して２分で綺麗に焼き色を付け余分な油はキッチンペーパーで取り除き別皿に取り分けっる。

１のフライパンにオリーブオイルを入れてニンニク玉ねぎしめじを透き通るまで炒める。

赤ピーマンと黄ピーマンスライス・ローリエを入れいちごフルブラを投入します。