雛祭り☆三色ババロア
APIri
作り方
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1
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砂糖を数回に分けて入れながら生クリームを軽く泡立てます
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2
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水切りしたヨーグルトと豆乳を①に入れて混ぜます
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3
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②を三等分にして、1つに抹茶を混ぜてからゼラチンを入れて容器に入れ冷蔵庫で冷やします
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4
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2つ目にはゼラチンを入れ抹茶ババロアの上に流し入れて冷蔵庫で冷やします
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5
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3つ目にいちごを混ぜてゼラチンを入れ、容器に流し入れて冷蔵庫で冷やします
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コツ・ポイント
生クリームは8分立てぐらいがオススメです
このレシピの生い立ち
雛祭りが近いため
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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