簡単！バナナブレッド♪

•バターはやわらかく溶かしておく
•粉類はふるっておく

やわらかくしたバターの入ったボウルにグラニュー糖、卵黄を入れて混ぜる。

バナナの半分をフォークなどで潰してボウルに入れる。残り半分は、飾り用にとっておく。

4のメレンゲを3のボウルにひとすくい入れてなじませる。

そのあと、粉類の半分→残りのメレンゲの半分→残りの粉類→残りのメレンゲの順に加えて混ぜ合わせる。

型に流し、残りのバナナを輪切りにして飾る。180℃のオーブンで40分程焼き、つまようじをさして生地がつかなければ完成！