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Description

制作時間=茹でる時間。hしかも茹でる以外は火を使いません。ノンオイルでやれば油も使わずヘルシー。

材料 (2人分)

3房
1/2本
赤ピーマン
1個
2個
好みのドレッシング
大さじ6位?!

作り方

  1. 1

    沸騰させたお湯に卵を入れて4分。茹ったら冷水につけるて半熟卵を作る。

  2. 2

    水菜を人差し指の長さに切手水にさらす。赤ピーマンは縦に細切りにする。きゅうりは一指し指の長さになるように斜めにカットした後、細切りに。ミニトマトは半分にきる。

  3. 3

    茹でたパスタを冷水で冷やし、オリーブオイルをかけておく。

  4. 4

    2で切った野菜達をボールに入れて、好みのドレッシングで和えておく。ドレッシングはパスタを絡めることを考えて少し大めに。

  5. 5

    皿にパスタ、和えたサラダ、半分に切った半熟卵の順に乗せて完成!

コツ・ポイント

サラダはなんでもいいんです。何でも混ぜましょ!パスタはID#8012のオリーブオイルをかける手前まで、参考にして下さい。

このレシピの生い立ち

大人になると胃がよわくなるのです。で、サラダを食べながら暑い夏にでも食が進む食べ物にしました。サラダは何でもいいのです。
レシピID : 213575 公開日 : 05/08/27 更新日 : 05/08/27

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