ポテトなめたけチーズ
作り方
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1
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じゃが芋は皮をむいて、5ミリ角の棒に切る
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2
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じゃが芋をラップしてレンジ500Wで4分加熱する
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3
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お皿にじゃが芋を並べ、その上になめたけを散らし、その上にスライスチーズを乗せて、レンジ500Wで1分加熱して出来上がり
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コツ・ポイント
じゃが芋は大きさによって、最初の加熱時間を加減してください
このレシピの生い立ち
単身赴任を始めて以来、何度も作ってきたメニューで私の好物です。ただ、今まで最後の加熱をレンジでなくオーブントースターを使っていて、チーズが柔らかくなる前に焦げてしまう失敗もよくあり、それで焦がさずないようにレンジ加熱にしました、成功!
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