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離乳食☆にんじんゼリー

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Description

ビタミンカラーの離乳食で赤ちゃんも元気に！栄養満点のゼリー！

材料

にんじん
1/2本
りんご
1／2個
水
500ml
みかんの絞り汁
1個分
さとう
小さじ1
粉寒天
4g

作り方

  1. 1

    写真

    にんじんとりんごをすりおろし、鍋にいれる

  2. 2

    写真

    分量の水と粉寒天、さとうをいれてよく混ぜてから火にかけ、沸騰したら火を弱め15分くらい煮る

  3. 3

    写真

    みかんの絞り汁をいれて一煮立ちさせ、火から下ろしさます

  4. 4

    写真

    粗熱がとれたら容器にうつす。すりおろしたにんじんやりんごが沈まないように固まる前によく混ぜる。

  5. 5

    写真

    固まったらさいの目に切って好みのフルーツを添えてできあがり

コツ・ポイント

粉寒天の分量通りの水加減だと赤ちゃんには固めなので、水を気持ち多めにつくりました。

このレシピの生い立ち

離乳食後期に突然食が進まなくなった娘のためにつくりました。ヨーグルトにあわせてもgoodです。
レシピID : 2136208 公開日 : 13/02/28 更新日 : 13/02/28

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wasabi♪
離乳食☆にんじんゼリー
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