♡メロンパン＆コーンバンズ♡

①メロンパンクッキー生地を用意しておく。
【下記参照】

②メロンパン用
ベンチタイム後、綿棒で丸く伸ばし、腰高に丸める。
クッキー生地を広げてのせる。

②コーンバンズ用
生地を上と下の両方から閉じ、さらにしっかり閉じあわせる。
【写真左上参考】

③メロンパンは二次発酵後、塗卵しクープを入れ、180℃で15分前後焼成する。