低コスト✿椎茸軸のヘルシー貝柱風おつまみ
Description
2013/12/11話題入り感謝♥︎
椎茸の軸余ったりしてませんか？？
低コストヘルシー、食感がヤミツキになります♥︎
椎茸の軸余ったりしてませんか？？
低コストヘルシー、食感がヤミツキになります♥︎
バファリス☆
材料
（１）
椎茸の軸
椎茸８～１０個分
オリーブオイル(サラダ油でも)
大匙２/３
お醤油
２～３滴
塩
ひとつまみ
ブラックペッパー
適量
作り方
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1
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軸から石づきを切り落とし、１センチ程の長さに切る。
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2
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熱したフライパンにオリーブオイル・軸を入れて軽く焼き色が付く位に。
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3
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お皿に盛りつけてお醤油を垂らし、お好みで塩・ブラックペッパーをふりかけて♪
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4
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カテゴリ掲載『椎茸』2013.11.8『ホタテ貝柱』人気検索1位になりました☆風なのに、すみません・・^^;
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5
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2013/12/11姫様方のお陰で話題入りしました！！感謝です♡♡
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6
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ゆうんゆさん掲載途中コメすみません(；>艸<；)楽しみにして下さって感激です♡！
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7
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2013.12.23 『ビールに合うおつまみ』にカテゴリ掲載させて頂きました☆
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コツ・ポイント
オリーブオイル→ごま油でも美味しいです☆
バターも美味しいです☆
写真は軸を取った椎茸をお皿の様にしてます。
バターも美味しいです☆
写真は軸を取った椎茸をお皿の様にしてます。
このレシピの生い立ち
椎茸のお料理で、軸を取るコトが多くて、切ったら貝柱に見えて来て・・・ここも使える？？と思い立って５分で出来た品です笑
バファリス☆
