超簡単★鰻のタレで美味しい照焼チキン!
Description
下ごしらえは簡単!なんと調理時間、数分で済んじゃう!?ウナギのタレは残っても取っておこう!焼肉のタレでもありかも!?
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
塩胡椒を振った鶏肉は、数時間置かなくてもすぐに調理してもOKですが、置いた方が味がしっかり付き、コクが出て美味しいです。タレをかけたらすぐに火を止めないと、すぐ焦げ付いてしまうので注意!肉とタレを絡めるのは火を止めてから!お弁当にも最適♪
このレシピの生い立ち
しっかり火が通っていれば、フライパンで焼く工程も飛ばして、タレを絡ませても大丈夫ですが、焼いた方がやっぱり美味しいよ!照りチキ丼もオススメ!その場合は、ご飯の上にまずは絡めた時に残ったタレを回しかけ、それから肉を乗せてください。