パン耳 de キッシュ☆ミ
作り方
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1
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じゃがいも、玉ねぎをさいの目状に切り、ベーコンも食べ易い大きさに切る。
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2
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じゃがいもと玉ねぎを炒め、塩・胡椒で濃いめに味付けをする。
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3
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☆をボールで混ぜて、冷ましたじゃがいも&玉ねぎ、ベーコンを加える。
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4
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パン耳をマフィン型に入るよう少し端を切り、斜めに切り込みを入れる。
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5
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マフィン型にパン耳を入れて、キッシュの具を中に入れる。
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6
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190度に熱したオーブンで約15〜20分焼く。
※各家庭のオーブンで様子を見ながら調節して下さい。
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7
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キッシュの具が、固まったら完成〜!
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コツ・ポイント
マフィン型にパン耳を入れる時は結構グイグイ押し詰めちゃって下さい!(⌒▽⌒)笑
多少具が食パンから漏れちゃうと思いますが、私も漏れたのでご勘弁っ!←
多少具が食パンから漏れちゃうと思いますが、私も漏れたのでご勘弁っ!←
このレシピの生い立ち
お出掛けでふと立ち寄ったカツサンド屋さんで無料で頂いた食パンの耳を使って♪
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