しっとりホワイトチョコブラウニーの画像

Description

レシピID : 1709672 しっとり濃厚ブラウニーのアレンジバージョンです。ミルキーで優しいお味。

材料 (20cm×26cm高さ2cmくらいの型で1枚分)

2個
バター
70g
70g
砂糖
70g
70g

作り方

  1. 1

    オーブンを160℃に温める。
    型にオーブンペーパーを敷いておく。

  2. 2

    ホワイトチョコ、バター、牛乳をボールに入れ、60℃くらいの湯煎にかけ、なめらかになるまで溶かす。

  3. 3

    2を湯煎から外し、砂糖、卵を混ぜ入れる。

  4. 4

    3にベーキングパウダー、薄力粉をふるい入れて、ダマが無いように混ぜ合わせ、スキムミルクを混ぜ入れる。

  5. 5

    160℃のオーブンで20分焼く。

  6. 6

    焼き上がりの生地に楊枝を刺してみて、生地が付いてこなければ完成。冷めてからお好きな大きさに切り分けてください。

  7. 7

    ※お好みでナッツ類や、チョコチップ、細かく切ったオレンジピールやドライフルーツ等を入れても風味良く美味です。

  8. 8

    ※18cm円形の型でも焼けます。その場合は、予熱180℃、燃焼160℃25分、冷めるまでオーブン内に放置してください。

コツ・ポイント

チョコ、バターをしっかりなめらかに溶かして、粉類がキレイに混ざれば問題無し(笑)

このレシピの生い立ち

レシピID : 1709672 しっとり濃厚ブラウニーの姉妹品を作りました。
レシピID : 2137407 公開日 : 13/03/01 更新日 : 13/04/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
ノビィ☆
明日、会社で配ります。しっとり綺麗にできました。

つくれぽ有難うございます♪宜しければ是非またお願いします♪

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♡おつる♡
美味しく焼けました♡ブラックコーヒーのお供に♪

つくれぽ有難うございます。コーヒーのお供良いなぁ♪美味しそう

初れぽ
写真
フランスのdee
向日葵油で作りました♪卵が半量しか無かったので柔らかい仕上がりに

つくれぽ&アレンジ有難うございます。しっとり美味しそうです♪