しっとり抹茶ブラウニー
Description
レシピID : 1709672しっとり濃厚ブラウニーのアレンジバージョンです。香り良く、ほろ苦。大人なお味。
C：Blue
作り方
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1
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オーブンを１６０℃に温める。
型にオーブンペーパーを敷いておく。
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2
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ホワイトチョコ、バター、牛乳をボールに入れ、６０℃くらいの湯煎にかけ、なめらかになるまで溶かす。
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3
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２を湯煎から外し、砂糖、卵を混ぜ入れる。
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4
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３に抹茶パウダー、ベーキングパウダー、薄力粉をふるい入れて、ダマが無いように混ぜ合わせる。
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5
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１６０℃のオーブンで２０分焼く。
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6
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焼き上がりの生地に楊枝を刺してみて、生地が付いてこなければ完成。冷めてからお好きな大きさに切り分けてください。
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7
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※お好みでホワイトチョコチップや甘納豆を入れても美味です。
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8
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※１８ｃｍ円形の型でも焼けます。その場合は、予熱１８０℃、燃焼１６０℃２５分、冷めるまでオーブン内に放置してください。
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コツ・ポイント
チョコ、バターをしっかりなめらかに溶かして、粉類がキレイに混ざれば問題無し（笑）
このレシピの生い立ち
レシピID : 1709672 しっとり濃厚ブラウニーの姉妹品を作りました。
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C：Blue
