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さつまいもピリ辛きんぴら

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Description

ピリ辛唐辛子でご飯がススム〜♪

材料 （3人分）

さつまいも
1本
ピーマン
2～3個
赤唐辛子
1本
★酒
大さじ2
★みりん
大さじ2
★醤油
大さじ1
★砂糖
大さじ2弱

作り方

  1. 1

    【さつまいも】皮付きのまま拍子木切り。

  2. 2

    【ピーマン】ヘタと種を除き、細切り。

  3. 3

    【赤唐辛子】輪切り。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を熱し、赤唐辛子を入れて炒めます。

  5. 5

    香りが立ったら、さつまいも＆ピーマンを加えて炒めます。

  6. 6

    ★の調味料を加えて炒めたら、出来上がり!!

コツ・ポイント

調理時間20分☆☆☆豚肉を入れても美味しいです。砂糖の量はお好みで調節してください。最後に、お好みで一味唐辛子もどうぞ〜♪

このレシピの生い立ち

教わったレシピを我家の味に…♡
レシピID : 2137966 公開日 : 18/03/26 更新日 : 18/03/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)
2021年9月23日
写真
あーこ姐
さつまいものきんぴら美味しい～(*^^*)さつまいもの甘味と鷹の爪のピリ辛がマッチ♪お酒のおつまみにもイケる♡
#さつまいものピリ辛きんぴら
2021年5月31日
写真
なつき☆ミ
黄色ピーマンでわかり難くご免なさい！ピリ辛＆甘辛のコンビ最高♡さつまいもの甘さが◎♪先日はチキンサルサへ素敵なレシピ感謝です♡♡
#さついまものピリ辛きんぴら #さつまいもの子ども向けレシピ #絶品さつまいもレシピ
2021年2月24日
写真
runa10
息子弁でお世話になりました😊さつま芋の食感良く甘辛きんぴらとても美味しかったです！先日はキャベツれぽ有難うございました✨
#さつまいもピリ辛きんぴら
2019年2月20日
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スタイリッシュママ
大好きです♪美味しく頂きました！ごちそう様(*^_^*)

嬉しいつくれぽ、ありがとうございます♡

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♡MaMoM♡
さつまいもピリ辛きんぴら
by ♡MaMoM♡