カレーうどんの素でパン粉焼き
上尾紗里
作り方
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1
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白身魚にカレーうどんの素をふりかけてよくまぶす。
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2
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パン粉に粉チーズを混ぜておきます。
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3
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卵をわりほぐし、大さじ1の水を入れて混ぜます。
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4
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1の魚に溶き卵をつけ、2のパン粉をまぶします。
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5
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フライパンを熱し、大さじ2の油を引き、魚を焼いていきます。ふたをして弱火で4分、返して4分。
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6
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焼いている間に彩り野菜をお皿に盛りつけます。
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7
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5の魚が焼けたらお皿に盛りつけます。お好みでソースやマヨネーズを添えて。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
カレーうどんの素が余ったので、魚にまぶして焼いてみました。うどん用なので味がついていて、手間がはぶけました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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上尾紗里
