レンジでフィリング♡アップルパイ
Description
レンジでぱっとアップルフィリングができるとすごく便利♡アップルパイはもちろん、アイスやケーキに少し添えると豪華になるよ★
しばちろ
材料
作り方
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2
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レモン汁・砂糖を入れてよく混ぜ、馴染むように5分〜おいておく。
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3
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りんごから水分が出てきたら、600wで1分半加熱→よく混ぜ600wで2分加熱→バターを加え混ぜ600wで1分半加熱。
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4
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シナモンを好きなだけ加えて混ぜたら。。
フィリング完成♡!!
あとは冷めるのを待つだけ♡
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5
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パイシートの1枚はそのまま、もう1枚はふちを残し四角に切り取る。（今回は半分にして2つ作りました）
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6
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卵黄をのり代わりにし、切り取ったふちを何も切ってない方のパイシートに重ねる。
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7
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中の切り取ったパイシートを綿棒で一回り大きく伸ばし、5本〜8本くらいになるように切る。
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8
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切ったものを交差させる。
ふち内にフィリングをのせ交差させたパイシートを被せる。パイシート同士は卵黄をつけ軽く押さえる。
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9
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照りだし用に表面に卵黄を塗り、オーブンで230℃12〜15分→→180℃25分〜28分焼く。（パイシートの表記通り）
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10
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出来上がり〜!!!♡
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コツ・ポイント
切り取ったパイシートを一回り大きく伸ばすのは、被せる時にきちんと端から端まで届くようにするため★
フィリングをのせる量によっても必要な長さが変わるので、調節してください。
フィリングをのせる量によっても必要な長さが変わるので、調節してください。
このレシピの生い立ち
冷凍パイシートがあったので、簡単にアップルパイを作りたいなぁと思い、レンジでアップルフィリングを作ってみたら美味しいっ!!!!
さっそくパイ以外にもケーキやパンに使ってみました☆残りのシロップごとヨーグルトに入れても美味しい!!
さっそくパイ以外にもケーキやパンに使ってみました☆残りのシロップごとヨーグルトに入れても美味しい!!
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しばちろ
