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きゅうりとわかめの酢の物**簡単♪

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Description

材料２つだけ！あとは調味料だけの簡単酢の物☆
ごま油はお好みで！入れるとちょっと中華風になりますよ♪

材料 （２人分）

きゅうり
１本
乾燥わかめ
５ｇ
塩(塩もみ用)
適量
■酢
大４
■砂糖
大２
■しょうゆ
大1/2～大2/3
■塩
一つまみ
■ごま油
（お好みで）

作り方

  1. 1

    乾燥わかめを水でもどしザルにあげて水切りをする。（もどし時間はパッケージを参照して下さい。）

  2. 2

    きゅうりをスライサーで輪切りにし、塩（塩もみ用）で揉んでしんなりさせ、よく水で洗った後ザルにあげて水切りをする。

  3. 3

    ■をすべて混ぜる。
    最初は砂糖が溶けにくいですが、時間を置くと自然にとけます！

  4. 4

    1のわかめ、２のきゅうりをよく絞り水気をさらに切ったら、３の調味料を合わせて完成♡

  5. 5

    2013.9.1「わかめときゅうりの酢の物」人気検索TOP10入りしました♡ありがとう♪

  6. 6

    2013.9.13【話題のレシピ】になりました♪ありがとう♡

コツ・ポイント

わかめ、きゅうりを絞る際はフキン・キッチンペーパー（厚手）を使った方がよく絞れますが、わたしは面倒なので手でギュ～～～っと絞っています☆
ただししっかり絞らないと水っぽくなってしまうので、ここは気合を入れて！！

このレシピの生い立ち

旦那さんの要望で、ごまも春雨もかまぼこも入れずに作りました^^;
なんだかそれらを入れてしまうと風味が変わるとかなんとか･･･。
私は入ってた方が美味しいのでは？と思うのですが、これはこれで簡単に１品が出来るので良く作っています！
レシピID : 2138637 公開日 : 13/08/21 更新日 : 13/09/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

59件 (53人)
2015年7月16日
写真
みきゅうり
さっぱりした物が食べてくて♪美味しかったです(*´∇｀*)

暑いのでさっぱりいいですよね♪お口にあって嬉しい♡レポ感謝！

2015年4月27日
写真
yuka119
ちょびっと余ったトマトも混ぜちゃいました♡美味(*^^*)

トマトが入るとすごく彩りがキレイ♡おいしそう～！レポ感謝♪

2015年4月13日
写真
こーあおひなそら♡
見えにくいですがタコ入りです！安定の美味しさ！ほんと大好きです♡

タコ入りイイですね♡大好きって嬉しい！レポありがとう♪

2015年3月17日
写真
みきゅうり
久しぶりに食べたくなって♪酢の物はこのレシピって決めてます♡

おしゃれなプレートin嬉しい♡定番にしてくれてありがとう！

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★あっきぃ★
きゅうりとわかめの酢の物**簡単♪
by ★あっきぃ★