私の黄金比率＊ほうれん草のごま和え
もこちゃん３
作り方
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1
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ほうれん草をお湯でさっとゆで、冷水にさっとくぐらせ水気をきって３ｃｍ幅に切る。
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2
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ごまをごますりでする。
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3
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２に、砂糖と醤油を入れて混ぜる。
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4
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３に１を入れて和える。最後に味の素を３振りする。
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コツ・ポイント
ごまをするのが面倒な場合は、すりごまを買ってきてもいいです。
ただその場ですった方が味と香りがだんぜん違いますよ～♪
ただその場ですった方が味と香りがだんぜん違いますよ～♪
このレシピの生い立ち
お弁当にお野菜がほしいと思い、考えました。
味はお弁当にもむく少し濃いめな味付けにしました。
味はお弁当にもむく少し濃いめな味付けにしました。
