ハンゴーコンロで簡単カツ丼の画像

Description

アウトドアでも家庭でも手軽に使えるハンゴーコンロで、牛丼が出来るならカツ丼も出来るだろうとやってみました(^^)

材料 (1〜2)

2合
200cc
お惣菜のとんかつ
1枚
4分の1個
市販のすき焼きのタレ
大さじ3
1個分

作り方

  1. 1

    飯ごうに洗ったお米と水を入れます。(20〜30分水に付けておくとなお良し)

  2. 2

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    玉ねぎのスライスを飯ごうの中蓋に敷きつめます

  3. 3

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    玉ねぎにまんべんなく市販のすき焼きのタレをふりかけます

  4. 4

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    お惣菜のとんかつを適当な大きさに切り、玉ねぎの上に乗せます

  5. 5

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    とんかつの上から溶き卵を流しかけます。かけたら中蓋を飯ごうにセットし、外蓋を閉めます。

  6. 6

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    ハンゴーコンロの飯ごう受棒を下から2番目にセットします。

  7. 7

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    ハンゴーコンロに固形燃料を二つセットし火を着けます。

  8. 8

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    燃料に火が着いたら、直ぐに飯ごうをハンゴーコンロにセットします。

  9. 9

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    固形燃料の火が消えたら、10分程蒸らして出来上がりです。

  10. 10

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    丼に盛り付けても良し、ワイルドに飯ごうのご飯の上にかけても良し(^^)

コツ・ポイント

季節によっては受棒の位置を変えて下さい。ハンゴーコンロはこちらで購入できます。http://www.hango-konro.com/index.html

このレシピの生い立ち

飯ごうでおかずも作れないかと言う事で考えてみました!の第二弾です(^^;;
レシピID : 2140085 公開日 : 13/03/03 更新日 : 13/03/03

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