海鮮ちらし寿司の画像

Description

材料切ってのせるだけ!見た目豪華作り方は簡単!
子供は大喜びです!

材料 (4人分)

3合
すし酢
大さじ5
200gくらい
サラダ用ボイルエビ
100gくらい
30gくらい
ミニ伊達巻き
50gくらい
茹でブロッコリー
少々

作り方

  1. 1

    炊きたてのご飯にすし酢をまわすようにかけてしゃもじで切るようにまぜます。
    温かいうちに大皿にご飯を盛り付ける。

  2. 2

    サーモンは2cm角切り、エビは3等分に切る。茹でブロッコリーは小さめに切る。伊達巻きは1〜2cmに切る。

  3. 3

    ご飯が人肌ぐらいに冷めたらサーモン、エビ、伊達巻き、ブロッコリー、最後にイクラをバランスよく盛り付けて出来上がり!

コツ・ポイント

ご飯は熱いうちにすし酢をかけてしゃもじで切るように手早くまぜます。混ぜすぎるとご飯がベチャつくので注意です。

このレシピの生い立ち

子供が大好きな海鮮ちらし寿司にしました。見た目豪華!作り方は簡単です!
レシピID : 2140754 公開日 : 13/03/05 更新日 : 14/04/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
AOAOshark
簡単豪華でしたー。

初めまして⭐海老が美味しそうでとても素敵盛り❤つくれぽ感謝♪

初れぽ
写真
福山きみちゃん
参考になりました。ありがとうございます。

具が綺麗に並んで美味しそう❤素敵なつくれぽ有難うございます♪