喫茶店の味✿トマトソースdeナポリタン✿
作り方
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1
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たっぷりの湯を沸騰させたら塩を入れて、スパゲティーを表示の茹で時間よりもほんの少し短く茹でる(アルデンテ)。
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2
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ソーセージ・ピーマンは細切り、玉ねぎ・ニンニクはスライスする。
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3
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フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、ニンニク・唐辛子(お好みで)を炒めて香りを付ける。
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4
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ソーセージ・ピーマン・玉ねぎを入れて炒める。
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5
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玉ねぎがしんなりしてきたらOK。
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6
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トマトソースを入れる
(レシピID : 2141272)
お好きなトマトソースで代用可。
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7
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トマトソースと具が混ざったらOK。
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8
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茹で上げスパゲティーを入れて、全体に絡める。
味見して、塩・胡椒で調整する。
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9
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器に盛り付け、粉チーズをたっぷり降りかけ、パセリを乗せ、タバスコを添えたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
トマトソースはお好きなソースでOK。
ソーセージの代わりに、ベーコンでもOK。
スパゲティーの茹で上げと具&ソースの用意を同時進行すると、時短にもなりお勧めです!
ソーセージの代わりに、ベーコンでもOK。
スパゲティーの茹で上げと具&ソースの用意を同時進行すると、時短にもなりお勧めです!
このレシピの生い立ち
トマトの味がしっかりした、濃厚で美味しいナポリタンです!
辛さはお好みで調整して下さいね。
我が家はちょっとピリ辛ナポリタンが好きです❤
辛さはお好みで調整して下さいね。
我が家はちょっとピリ辛ナポリタンが好きです❤