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じゃがいもは皮をよく洗い、細切りにして水で洗う。ソーセージも細切りに。蕪の葉はみじん切りに。
フライパンにサラダ油を熱し、じゃがいもを炒める。
じゃがいもに油が回ったらソーセージも入れ、塩こしょうをしてじゃがいもがしんなりするまで炒める。
仕上げに蕪の葉を入れる。
初つくレポ♪おいしそう(*^^*)ありがとうございます!