スーパーの焼き芋で作る!焼き芋ようかん★

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Description

材料を混ぜるだけの簡単スウィーツ

材料 (2人分)

焼き芋
1本(250g)
100cc
バター
10g

作り方

  1. 1

    焼き芋の皮を剥いてつぶす。焼き芋がネットリと柔らかいので、裏ごしの必要はありません!

  2. 2

    1を鍋に。弱火にかけて、バターを溶かしながら混ぜる。

  3. 3

    一旦火を止め、牛乳を少しずつ入れて全量混ぜ、粉寒天も入れてよく混ぜる。

  4. 4

    火にかけてさらに混ぜ、2〜3分グツグツさせたら、型に入れて冷まします。

コツ・ポイント

焼き芋が甘くて美味しいので、砂糖は不要です!!サツマイモを茹でて作る場合は、砂糖を大さじ2入れて作ります。

このレシピの生い立ち

時々無性にようかんが食べたくなるので。
レシピID : 2144512 公開日 : 13/04/06 更新日 : 13/04/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
くまかっちゃん
色味がちょっとくすんでしまいましたが、味はあの大好きな「いも☆ようかん」でした(^o^)感動♫

ありがとうございます!見つけていただいて嬉しいです。とても美味しそうですね!わたしも久々に作りたくなりました!

初れぽ
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暇JK☆
簡単だし、砂糖無しなのに甘くてびっくり!美味しかったです!