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じゃがいも救済！ポテロニサラダ

じゃがいも救済！ポテロニサラダの画像

Description

余り物バンザイ！

材料 （2人前？）

じゃがいも
1個(好きなだけ)
きゅうり
1本(好きなだけ)
マカロニ
食べたいだけ
塩
きゅうりの塩もみ分
コショウ
好きなだけ
マヨネーズ
好きなだけ
ワサビ(隠し味)
ちょっぴり
酢
小さじ1
サラダ油
ちょっぴり

作り方

  1. 1

    じゃがいもは好きな大きさに切る

  2. 2

    お湯を沸かして、塩を適当に入れてマカロニ&じゃがいもを茹でる

  3. 3

    茹であがったマカロニはサラダ油をたらしてくっつかないように。じゃがいもは冷ます

  4. 4

    キュウリはスライスして塩もみ。水気が出たら、さっと洗って絞っておく

  5. 5

    ボウルにマカロニ&きゅうり&じゃがいもを入れて味付け

コツ・ポイント

隠し味のワサビはちょっぴりでいいです。

このレシピの生い立ち

カレーに入れようとじゃがいもをたくさん切ったけど、こんなにいらなーい(^_^;)
そんな時にヒラメキました
レシピID : 2145148 公開日 : 13/03/07 更新日 : 13/03/07

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食道楽クラブ１号
じゃがいも救済！ポテロニサラダ
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