◇◆◇シンプルなアイスクリーム◇◆◇

Name: ◇◆◇シンプルなアイスクリーム◇◆◇
Yield: ３～４人分
Ingredients: 卵黄 ３個; 砂糖 ８０～９０ｇ; 牛乳 ３００ｃｃ

Description

　生クリームを使っていないので、アイスクリームと言えるかどうかは怪しいのですが、低カロリーなのは確かかと…口解けクリーミィです♪
　目玉焼きアイス（レシピID：214422）が濃厚なお味になるよう作ってあるのと対称的に此方はあっさり系…？

３個

砂糖

８０～９０ｇ

３００ｃｃ

　火から下ろすタイミングがポイントかと…
　出来るだけ卵黄と砂糖がダマにならないように気を付けて混ぜてください。牛乳を加えた時点で、気になるダマが出来てしまった場合は、漉してから加熱してください。

　生クリームと卵黄を節約してみました。学生さんは金が、無いんです！！（力説！！）

レシピID : 214568 公開日 : 05/09/03 更新日 : 05/09/03