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黒豆をボールに入れ多めの水に１日浸けておきます
全ての調味料を合わせ１の豆も加えとろ火で３０分（あくを取りながら）
作った当日も食べられますが翌日に３０分程とろ火にかけ荒熱が取れたら完成
御食い初め、自宅でするなんて素晴らしい。 大きくなーれ
from和
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