チーズみたい!豆腐の味噌づけ
Description
マクロビによくあるトーフチーズ。でも、お高い味噌を大量に使うのは罪悪感ありますよね・・・。節約レシピ。
材料
(豆腐1丁)
1丁
袋に残った味噌
適量
作り方
コツ・ポイント
味噌を容器に移し替える時が作り時。木綿のほうが作りやすいみたい。
作り終わったあとに袋に残った味噌もお味噌汁などに使えます。
作り終わったあとに袋に残った味噌もお味噌汁などに使えます。
このレシピの生い立ち
マクロビのトーフチーズ我作りたかったけど、味噌がもったいなくてなかなか作らなかったの。でも、この方法で作れば、罪悪感なし!