ささみ明太子の焼き春巻き
ハムこ
作り方
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1
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ささみはすじをとり、お酒をかけてレンジで３分加熱し、大きくほぐしておく。
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2
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明太子とマヨネーズを合わせておく。
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3
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春巻きの皮の３方を小麦粉、水を合せたものでのりづけし、大葉、明太マヨ、ささみを１／８ のせて巻く。
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4
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巻いたら端を止める。
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5
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フライパンに少し多めの油を入れて焼く。
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コツ・ポイント
春巻きの皮の端はしっかり止めてください！中は火がとおっているので、中火で皮に焦げ目がつく程度に焼いてください。
このレシピの生い立ち
ご飯にもお酒にも合う春巻きを作りたかった！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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